Как посадить озимый чеснок
Озимый чеснок, пережив в почве зиму, ранней весной быстро пойдёт в рост и уже в июле – начале августа, как раз к сезону массовых заготовок, порадует большими головками с крупными зубчиками. О секретах осенней посадки чеснока рассказываем в этой статье.
Сам себе синоптик
Угадать оптимальное время посадки озимого чеснока ‒ это настоящее искусство. Обычно чеснок сажают в сентябре, а вот точные даты зависят от погоды.
В средней полосе России рекомендуемые сроки посадки озимого чеснока ‒ с 20 сентября по 5 октября. Да вот только последние годы погода абсолютно непредсказуемая: если осень затянется, посаженный «как положено» чеснок вдруг проклюнется из земли. Поэтому следить стоит не столько за календарём, сколько за прогнозами погоды. Для ориентира: озимый чеснок сажают за 35-45 дней до наступления устойчивых холодов ‒ тогда он успеет укорениться, но не прорастёт.
Зубчик зубчику рознь
Главная жалоба огородников при выращивании озимого чеснока, что, несмотря на правильную посадку, луковицы вырастают мелкими. На самом деле важную роль играет не только удачная посадка, но и почва, и качество посадочного материала.
Почву чеснок любит плодородную, поэтому под перекопку рекомендуется внести 40 г суперфосфата и 10 г хлористого калия на каждый квадратный метр грядки. Можно использовать компост ‒ его на тот же квадратный метр потребуется 4-6 кг. Важно учитывать и севооборот: не стоит выращивать чеснок ежегодно на одном и том же месте ‒ в почве накапливаются характерные для растения болезни и вредители, урожай падает, а качество его ухудшается. Желательно возвращать чеснок на прежнее место не раньше чем через три-четыре года. Лучшие «предшественники» чеснока ‒ огурцы, цветная и ранняя белокочанная капуста, бобовые культуры.
Что касается исходного сырья, то для посадки необходимо выбирать крупные, хорошо просушенные зубчики, без пятен и следов гнили. Крупные луковицы вырастают только из самых крупных зубков. Следовательно, посадочный материал должен быть отборным.
Высаживать чеснок можно без всякой предварительной обработки, но нелишним будет за несколько часов до посадки замочить зубчики в слабом розовом растворе марганца, а затем, не просушивая, высадить в рыхлую почву, вдавливая пальцем или используя специальное приспособление ‒ сажалку. Ещё вариант ‒ замочить зубки в растворе «Фитоспорина» (эффективный препарат нового поколения против грибных и бактериальных болезней на любых культурах) ‒ на 5-6 минут и тем же раствором поливать почву перед посадкой.
Без линейки не обойтись
Сажают озимый чеснок рядами в бороздки на расстоянии 7-8 см друг от друга и 20-25 см между рядами. Чем крупнее зубки, тем глубже погружают их в почву. Глубина посадки крупных зубков (расстояние от вершины зубка до поверхности почвы) должна составлять 6-7 см, а для мелких – 3-4 см. Также при посадке стоит учитывать состав почвы: на песчаной рыхлой почве зубки заделывают на глубину 7 см, на тяжёлой глинистой будет достаточно и 5 см.
Вообще, глубокая посадка крупных зубков способствует их быстрому укреплению и сохранению от вымерзания. Не стоит вдавливать зубки в бороздки слишком сильно ‒ это задержит рост корней. Лучше засыпать зубки рыхлой землёй и слегка уплотнить.
С наступлением холодов посадки можно замульчировать, тогда весной не придётся тратить время на прополку и рыхление. Проще всего замульчировать чеснок, засыпав грядку относительно небольшим количеством сена. Можно создать и более серьёзный слой мульчи ‒ из разнообразной органики, например, сначала густо засыпать грядку опавшими листьями, а затем хорошим слоем сена. Как уверяют огородники со стажем, бояться за чеснок не стоит: у него точно хватит сил пробиться из-под такой мульчи на волю.
