Празднуем с умом
Отметить новый год в своем загородном доме в кругу семьи или с веселой компанией друзей — один из лучших вариантов. Многие предпочитают его поездке в теплые страны или походу в ресторан. Однако, для того, чтобы все прошло гладко и от праздника остались исключительно приятные воспоминания, соблюдайте эти 7 простых правил.
Правило 1: делайте все запасы заранее
Инфраструктура за городом не всегда развита, а значит, для вечеринки надо сделать основательные запасы. Составьте список всего, что вам может понадобится, и туда должны входить не только алкоголь, кусок мяса, овощи, фрукты, зеленый горошек и майонез. Убедитесь, что не забыли о чистой воде, проверьте запасы яиц и муки, убедитесь, что вам хватит чистящих и моющих средств — опрокинутое красное вино надо чем-то отстирать с рубашки, да и горы посуды сами себя не вымоют. Делать закупки в гипермаркете перед праздниками — дело не самое приятно, но лучше один раз от души загрузить машину, чем ждать третьего числа, когда откроется местный магазин или платить за такси до соседнего города, ведь сесть за руль, скорее всего, будет некому после первого же бокала «за уходящий год».
Правило 2: соберите аптечку
Никто не желает себе в праздник столкнуться с необходимостью использовать аптечку, но собрать ее все равно надо. Ожоги, порезы, ушибы, отравление, даже банальное похмелье могут отравить не только праздничную ночь, но и всю длинную новогоднюю неделю. Конечно, всегда можно вызвать скорую помощь, вот только — будем честны — неизвестно, сколько она будет ехать по нечищеным дорогам, достаточно ли персонала в ближайшей сельской больнице и не занят ли дежурный врач более тяжелым случаем. Так что посещение аптеки — обязательный пункт в вашей предновогодней программе.
Правило 3: не давайте пожарным лишней работы
Новый год за городом — это, как правило, и мангал, и баня, и огромная ель во дворе, украшенная огоньками, свечи на праздничном столе в конце концов. Все это в месте — кошмарный сон пожарника. Так что на всякий случай (вы же понимаете, мы не можем не напомнить) убедитесь, что все правила противопожарной безопасности соблюдены до того, как начнете праздновать. Чтобы потом не горевать.
Правило 4: грамотно составьте меню
Хорошая хозяйка, конечно, хочет накормить гостей до отвала, а вот отравить совсем не хочет. Поэтому стоит заранее исключить из меню соленья и грибы, в которых вы не уверены, морепродукты, свежесть которых вызывает у вас вопросы, все что (кажется) пахнет не так, как должно, алкоголь без акцизной марки и все, что может нанести ущерб вашей репутации и здоровью ваших гостей.
Правило 5: транспорт тоже требует заботы
Погода крутит носом и каждый день выкидывает новые фокусы — сегодняший дождь завтра может смениться снегопадом, оттепель — лютыми морозами, а гололед еще более сильным гололедом. Так что ваша машина должна быть укомплектована до полной боеготовности — трос, скребки, лопаты, запас незамерзайки, канистра с бензином, крокодилы. В общем, все, что поможет вам не остаться без транспорта на загородной дороге с движением один автомобиль в три часа.
Правило 6: присматривайте за детьми
Конечно, совсем малышей и так не оставишь без присмотра, но и младшие школьники требуют пристального внимания — особенно, когда в доме немалый запас петард и салютов, коньки так и зовут на озеро покататься, а уж подростки и алкоголь в свободном доступе и вовсе плохое сочетание. Заранее продумайте детскую программу и составьте свод правил — что можно, а что нельзя. Ваше «нельзя» должно быть железным, иначе и до беды недалеко.
Правило 7: используйте салюты и петарды строго по инструкции
Если вы не хотите встретить Новый год в травмпункте, спалить свой собственный дом, запускайте салюты и ракеты только на открытом пространстве, предварительно убедившись, что зрители находятся достаточно далеко, а петарда не полетит в сторону строений. Да, организовать Новый год в загородном доме — задача хлопотная, но зато если все пройдет без сучка и без задоринки и вы, и ваши гости будут только рады. Ведь, как известно, как год встретишь, так его и проведешь!
